הזמן מקום

    מעשנים?

    סלט ירקות אורגני ומאריך ימים

    סלט ירקות עשיר ומפנק, מכיל את המרכיב הסודי לאריכות ימים ואין ילד שיכול לעמוד בפניו בכל מסעדה בעולם!

    המרכיבים:

    • 2 מלפפונים, מומלץ מסוג פטוס (בלדי ערבי שנראה כמו קישוא), אקסטרה קראנצ׳י. אפשר למצוא אותו ביפו, חנויות טבע וכמובן בשוק הכרמל.
    • 2 עגבניות אדומות עסיסיות
    • ¼ כרוב אדום טרי
    • פלפל אדום
    • קולרבי קטן
    • חופן  כוסברה קצוצה ודקה
    • כל ירוק אחר לטעמכם
    • לתבל בשמן זית נדיב
    • חצי לימון טרי
    • מלח אטלנטי
    • מעל לפזר 3 עלי בזיליקום זרעי ציא
    • !ולסיום המרכיב הסודי שמצליח על כל ילד (ועל הבת ה-4 שלי במיוחד): תוספת של כוסמת קלויה בשמן זית.

    הקלייה מרכזת את הברזל והסיבים התזונתיים שמכילה הכוסמת.

    ניתן להוסיף בורגול להשלמת סלט עשיר בחלבון.

    כך נקבל קערת סלט גדושה בטעם נפלא ובריא 🙂

    סלט ירקות אורגני

    ENGLISH