קוקטייל קפריניה

 

המשקה הלאומי של ברזיל , המגיע הישר מיערותיה הטרופיים.

קוקטייל קיצי ושובב, משלב טעם חמצמץ, מרענן ומתקתק מפנק!

הרכיבים:

מנת קשאסה (60 מ״ל)

30 מ״ל של מי סוכר , או לחילופין 2 כפיות של סוכר (מומלץ סוכר חום)

2 לימונים טריים חתוכים לקוביות

½ כוס ליים

2 כוסות קרח

אופן ההכנה:

למי שיש בלנדר:

מכיניסים את כל הרכיבים וטוחנים למשך כ-5 שניות.

למי שאוהב את זה בדרך הישנה והמוכרת:

ממלאים את הכוס (לאו-בול) בלימונים ומוסיפים את מי הסוכר

מועכים את הכל טוב טוב

כותשים את הקרח ומוסיפים אותו לכוס

לבסוף מוסיפים את הקאשסה.

אפשר לקשט את הכוס עם פלח לימון בקצה הכוס 🙂