קאווה / למברוסקו / בירה / יין לבן / אדום - 2 כוסות לאדם
מנה ל 5 סועדים
כבושים גרוזיניים תוצרת בית. מלפפון, כרוב לבן, עגבנייה וסלרי.
מאפה בצק שמרים אוורירי, במילוי עלי תרד טריים וגבינת סויה. מוגש עם צלחת מטבלים.
קציצות טופו ועשבי תיבול ועשבי תיבול ברוטב חריימה מסורתי. בליווי חלה קטנה.
שבעה כיסונים מבושלים במים, במילוי תרד ואגוזים. מוגש עם יוגורט שום שמיר.
מנה ל 4 סועדים:
אצבעות שוקולד טראפל בעיטור פיסטוקים, שבבי אגוזים וחמוציות.